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放在火锅里的三文鱼你吃过了吗?听说这家火锅汤底来自北海道

来源:柠檬网 | 2016-12-27 14:43 编辑:陈翠丽

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放在火锅里的三文鱼你吃过了吗?听说这家火锅汤底来自北海道

寒冷的冬天,三文鱼爱好者想吃三文鱼又怕肠胃受不了生冷?原来三文鱼除了刺身之外,还可以放在火锅里!快跟小编一起来看看到底是哪家店有这样特别的搭配
放在火锅里的三文鱼你吃过了吗?听说这家火锅汤底来自北海道

手切三文鱼,像涮牛肉一样吃三文鱼。用刺身级别的挪威三文鱼来涮火锅,不浪费,还能吃出层次多样的口感。冬天嘛,还是吃点温热的对肠胃比较好。锅底煮开,涮10秒左右就可以了,最好涮到这样外熟里嫩,像手风琴似的一张一合,若隐若现的感觉,吃起来特别鲜甜。

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点套餐更划算,108元/套

扬言要取代店里所有锅底的北海道奶白锅,跟三文鱼的匹配度非常高,完全不需要蘸酱。

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在日本的冬季里,它可是非常受欢迎的。牛奶、日式咖喱、奶油加在一起,香味竟有点像忌廉汤,看着就忍不住要先喝一口!

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点套餐还会配一份沙拉、一份蔬菜和主食,一个人吃其实还会有点撑。

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