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吃什么菜可以抗衰老 10道抗衰老家常蔬菜食谱

来源: 互联网 | 2015-01-04 11:25  编辑:刘文悄

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抗衰老是每个女人一生的事业,可是,光靠护肤品,既价格不菲,又只是“表面功夫”。如果能在日常生活中,轻轻松松的抗衰那岂不是很美妙的事情,世界公认10种蔬菜,让你在既饱了口福的同时又能青春常驻。

抗衰老蔬菜一:西兰花

推荐理由:西兰花富含抗氧化物维生素c及胡萝卜素,开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”。

蚝油西兰花

相关菜谱:蚝油西兰花

用料:西兰花1棵、菜花1小朵、色拉油1汤匙、食盐4克、蚝油2汤匙

1、将西兰花、菜花切成小朵,将西兰花、菜花放入清水中浸泡10分钟左右后清洗备用

2、锅中加水烧开,调入少许食盐和色拉油,放入西兰花和菜花,烫煮1-2分钟左右,沥水装盘

3、把蚝油直接淋在西兰花上即可食用

抗衰老蔬菜二:冬瓜

推荐理由:冬瓜富含丰富的维生素c,对肌肤的胶原蛋白和弹力纤维,都能起到良好的滋润效果。经常食用,可以有效抵抗初期皱纹的生成,令肌肤柔嫩光滑。

相关菜谱:红烧冬瓜

红烧冬瓜

用料:冬瓜300克、食盐3克、生抽5克、老抽5克、细香葱1根、白糖3克、植物油2汤匙

1、冬瓜去皮去馕,切成薄一些的块(冬瓜皮要多刨掉些,最好把绿色的茎去掉,否则硬硬的影响口感)

2、植物油锅烧热后,下入冬瓜翻炒,炒到冬瓜的边角微黄

3、调入生抽、老抽、盐和白糖,以及适量水,盖上盖子中小火煮10分钟左右(水不要加太多,冬瓜本身也会出水)

4、冬瓜煮烂入味后,大火收汁,出锅前撒上葱花

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