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2016全新香港美食地图 带你寻味特色香港美食

来源:百度经验、集赞赢港澳游 | 2016-07-13 17:45 编辑:王丹妮

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香港除了享有"购物天堂"的美称之外,也享有"美食之都"之称,许多经典的特色小吃,烹饪方法花样百出。今天小编就给大家推荐香港的特色美食喔。

2016全新香港美食地图

1、澳洲牛奶公司

地址 : 佐敦白加士街47号地下

个人感受:没有去过澳洲牛奶公司,就等于没有去过香港。最出名是炒蛋、多士。甜品方面,蛋白炖鲜奶与杏汁炖蛋都是招牌货。 炖奶嫩白香滑,奶味十足;炖蛋口味更加多元,有杏仁的香味,鸡蛋的爽滑。店里生意很忙,基本是到那就点,没有你犹豫的时间

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2、义顺牛奶公司

地址:九龙佐敦道庇利金街63号 湾仔骆克道506号地下

个人感受:广东人好食养生补品,某人突发奇想地将姜汁与香浓的热牛奶冲撞混合之后,竟发明出了比布丁更滑溜的甜点,这就是“姜撞奶”!义顺是一家老字号炖奶类的专卖店,招牌包括了姜撞奶、双皮奶跟炖蛋,当然还有西多士、通粉等小吃,但还是以奶蛋类甜品最出名,因为分点多不需要人挤人,吃完还可以买一套牛头餐具回家作纪念。

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3、发记甜品

地址:旺角豉油街27號地下

在香港诸多的甜品店中,發记甜品绝对可以算的上知名的一家。虽然没有获得米其林的星星,却是米其林的推荐餐厅,而且发记甜品应该是香港甜品界的无冕之王,因为超旺的人气已经证明了它的实力。它的门面像所有在香港的街铺一样只有巴掌大,但店里的空间宽敞,在香港很难找到一家小店的座位间隔像发记一样大,实在是有点奢侈。

2016全新香港美食地图 带你寻味特色香港美食

喜欢吃榴莲的人绝对不能错过发记的焗榴莲酥皮卷,这是发记的招牌甜品,有点像榴莲酥的口感,但没那么油腻,表皮酥酥脆脆的,因为是现烤的,所以一般吃的时候还是热乎乎的,和绵软冰凉的榴莲肉结合在一起是双重享受。经典的“榴莲忘返”里面满满的都是榴莲,大概抵得满记两份的榴莲了,非常满足。还有榴莲绵绵冰也非常不错。

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4、肥姐小食店

地址:旺角登打士街55号4A铺  

招牌菜:Octopus、Chicken Kidney、Pig's Intestines、大生肠、大墨鱼、卤味食品

介绍:肥妈小食店已易名为肥姐小食店。 提供多款港式小食,推介有生肠和墨鱼,很受客人欢迎。

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