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芥兰怎么煮好吃?芥兰精选菜谱推荐(2)

来源:优米优选 | 2016-03-24 08:39 编辑:韩炳坤

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白灼芥兰

芥兰怎么煮好吃?芥兰精选菜谱推荐(2)

材料

主料:芥兰,

调料:鲜姜,大葱,生抽酱油,糖,少许花生油

做法

1.先把芥兰择洗干净,根部用小刀刮去表皮。

2.鲜姜切丝、大葱切丝备用。

3.把洗净的芥兰放到沸水里烫熟,捞出待用。

4.炒锅放少许花生油烧热,放葱、姜丝,稍煸出香味。

5.放入糖、生抽酱油、美极酱油调好口用铲子文火搅动,闻到香味了即可。

6.加工好的酱油汤汁淋在盘底,再把芥兰整齐摆放装盘。

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