陈明子 2013-08-21
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蚂蚁上树 做法

来源: |  2013-08-21 07:40:50  编辑: 陈明子

  

蚂蚁上树的做法
“蚂蚁上树是中国四川和重庆地区常见的食品,用粉丝和肉末加辣豆瓣酱炒。说是蚂蚁上树做成后,有细小的肉末沾在粉丝上,看上去正如一行行蚂蚁在树上慢慢地往上爬。”

  用料主料

猪肉馅100克
粉丝100克调料姜3片生抽1茶匙细香葱2根豆瓣酱(辣油)1汤匙白糖1/4茶匙植物油1汤匙水100毫升

  蚂蚁上树的做法1.粉丝用开水泡软,捞出剪断,沥干水分

  

蚂蚁上树bz1.jpg
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