香港班戟甜品铺美食攻略

来源: 3hk香港自由行 | 2015-03-06 15:44  编辑:刘文悄

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来香港如果没吃香港甜品那就是旅途的一大遗憾了,本篇将为大家推荐香港班戟做得最好的几家甜品店,来选选下次香港旅游的甜品菜单吧。

班戟(ban jǐ),是pancake的粤语音译,又称薄煎饼、热香饼,是一种以面糊在烤盘或平底锅上烹饪制成的薄扁状饼。刚剪出来的班戟外酥内软,香热可口,配上各种配料,非常地美味,是很多热爱甜品的人的心头好。

Good Place家:咸甜窝夫皆有

曲奇四重奏、Smile Yogurt& Dessert Bar的合伙人关琬潼(Shadow)在K11开设了一间主打日式家庭料理的餐厅——Good Place家。主张以简单的烹调方法,带出食物的原味。Good Place家推出了多款口味窝夫及班戟,咸甜皆有。热情果香蕉蛋糕班戟伴芒果雪葩卖相一流,铺有焦糖香蕉及雪糕,再加上热情果浆,果香浓郁。

另外,咸味窝夫附上微脆的烟肉,也是相当美味哒!

地址:尖沙咀K11艺术购物馆310-311号铺

开放时间:周一至周日 12nn-10pm

电话:3118 8066

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